Zondag & maandag gesloten!

Kijk binnen bij De Doelen: Virtuele Tour

Restaurant De Doelen

Vers, Puur en Ambachtelijk

Het is lente en we hebben weer overheerlijke Asperges Flamande en Spring Lamb op de kaart staan!

De Doelen is gelegen in het hart van Muiden direct aan de Groote Zeesluis met zicht op het Muiderslot. De smaakvolle inrichting en de bijzondere kunstcollectie van het restaurant zorgen voor sfeervol tafelen. Culinair genieten pur sang! De uitgebreide wijnkaart met wijnen van topkwaliteit maken uw lunch of diner compleet. Wij adviseren u graag. Ook op het terras is het heerlijk vertoeven en heeft u een uniek uitzicht op de plezierjachten die langsvaren.

In 2019 hebben wij een Bib Gourmand van Michelin ontvangen en daar zijn wij trots op. In onze ambachtelijke keuken gebruiken wij zoveel mogelijk pure, verse en verantwoorde ingrediënten. Bij ons proeft u altijd iets bijzonders!

IMG_4943 (1)
IMG_4949 (3)
IMG_4946 (1)
bib_gourmand
Menu 06-07-2022
doelen-jpg20130319-30638-1cb1txj_original

De Sluiskamer

Vergaderen en feesten

De sfeervolle Sluiskamer is bijzonder geschikt voor uw zakelijke en privé bijeenkomsten. Met inspirerend uitzicht op de Groote Zeesluis en het Muiderslot.

Ons professionele team zorgt ervoor dat uw event een culinair succes wordt!

Bekijk hieronder de mogelijkheden van de Sluiskamer.

Laatste nieuws!

Het is lente!

En wij gaan natuurlijk met het seizoen mee. We hebben weer overheerlijke asperges Flamande en Spring Lamb op de kaart staan!

Lees verder

Recensies Dining City

Restaurant de Doelen behoort tot de 500 beste restaurants van DiningCity.nl. Wij willen al onze gasten bedanken voor de goede recensies die zijn geschreven op DiningCity.nl

Lees verder

De Gooi en Eemlander 9.0

Afgelopen zaterdag hebben wij een recensie mogen ontvangen van de Gooi en Eemlander. Wij zijn zeer trots op het team met als eindcijfer een 9.0.

Lees verder

Wij gaan verbouwen!

Van 25 december tot en met 31 december zijn wij gesloten in verband met de verbouwing. Wij wensen u alvast een hele goede kerst en een bijzonder 2020! Het team van Restaurant de Doelen

Lees verder

Wild en bokbier

Restaurant de Doelen Muiden is gestart met het schenken van Bokbier van Breugem. Naast onze heerlijke wijnspijscombinatie serveren wij ook de bieren van Breugem als aperitief of bijpassend bij onze nieuwe wildgerechten. Onze bediening adviseert u graag over bijpassende bieren bij de wild gerechten. Meer informatie over de bieren van Breugem en de spijscombinaties vind …

Wild en bokbier Lees verder »

Lees verder

Lunch zondag 10 november geopend!

Ter viering van de BIB Gourmand zijn wij Zondag 10 november geopend voor de lunch van 12:00 tot 15:00 uur. Reserveren kan telefonisch of via het contactformulier!

Lees verder

Welkom bij Restaurant de Doelen

In samenwerking met YB Studio’s is een video gemaakt van onze kookkunsten en ons sfeervolle interieur. Nu de dagen weer donkerder worden kunt u in stijl sfeervol dineren in ons restaurant. Geniet van onze menukaart met klassiek Franse insteek met dagelijks verse ingredienten. Hiernaast bieden wij dagelijks een breed scala aan gerechten buiten de kaart …

Welkom bij Restaurant de Doelen Lees verder »

Lees verder

Thuisbezorgd

Vanaf vandaag is een deel van onze gerechten op thuisbezorgd. Geniet nu ook thuis van een aantal van onze gerechten. Klik op onderstaand logo om direct naar onze pagina te gaan:

Lees verder

Wildseizoen 2019

Vanaf vandaag zijn wij begonnen met nieuwe gerechten voor het wildseizoen 2019. Onze keuken schotelt u diverse gerechten voor. Klassieke gerechten in een nieuw jasje.   Deze week zijn wij gestart met crispy wilde eend geserveerd met een crème met onder andere witte chocolade. Het gerecht is te bestellen tijdens zowel de lunch als diner …

Wildseizoen 2019 Lees verder »

Lees verder

Iens insider

Ons restaurant heeft in 2019 een gemiddelde reviewscore behaald van boven de 9.0 op Iens. Hiervoor zijn wij bekroond met Iens insider. Wij behoren tot de beste 10 procent van Nederland!

Lees verder

Omgeving

Muiderslot en Pampus

Ons restaurant is gevestigd in het hart van Muiden direct aan de Groote Zeesluis en vlakbij het Muiderslot. De sluis is de verbinding tussen de Vecht en het IJmeer. Op steenworp afstand liggen de plaatsen Weesp en Muiderberg. Ook is het mogelijk om vanuit Muiden het forteiland Pampus te bezoeken. Naarden-Vesting en Amsterdam zijn vanaf Muiden binnen 10 minuten te bereiken. Voor meer informatie omtrent evenementen en bezienswaardigheden verwijzen wij u graag door naar het VVV van Muiden

map restaurant de doelen muiden